* DÁ FORMA A UM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL *

Green Weekend Mood

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O fim-de-semana que passou foi muito verde no que diz respeito à forma de começar o dia. Sábado não houve treino, mas tinha havido na véspera à noite e, como tal, existiu a necessidade de restabelecer as energias.

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Sumo Verde Germinado

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As sementes por si só já são extremamente nutritivas, quando germinadas aumentam exponencialmente todas as vantagens nutricionais.

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Primeiro sumo do ano!

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Bom ano, antes de mais!

O primeiro sumo do ano, não foi muito planeado, feito num regresso à rotina ainda um pouco atribulado, numa semana de recomeço, reorganização da casa, da despensa, de limpeza do que não é preciso manter por mais um ano a ocupar o espaço do que deve chegar de novo!

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Beet Juice

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Andava já um pouco “cansada” dos sumos de cor verde, quando me apeteceu variar nos ingredientes para chegar a uma cor diferente, mas igualmente intensa.

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Detox por um dia!

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Segunda-feira é dia de limpar as desgraças do fim-de-semana, ouve-se muito por aí. Pouca adepta dos sumos detox com o único objectivo de perder peso, lembrei-me de adiciona-los ao dia de jejum / liquidos porque há quem defenda, na área da saúde, haver efeitos benéficos para o organismo.

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Como fazer um Smoothie?

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Fazer um smoothie não é um bicho de sete cabeça.

Para se obter um sumo com boa textura é importante ter-se atenção, não só à conjugação dos ingredientes, mas também à ordem pela qual são colocados na liquidificadora.

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Sumo de Ameixa e Banana

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Com saudades de beber um sumo “verde” sem ser verde, inclui esta semana nas compras semanais na Horta do Bairro, umas ameixas pretas bem maduras, já a pensar na mudança de cor e sabor dos sumos matinais da semana.

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Sumo Verde com Clorela

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Há algum tempo que não colocava clorela nos sumos matinais, mas desta vez voltei a fazê-lo! Para quem acha que esta microalga deixa um sabor intenso, desengane-se porque há truques para que isso não aconteça.

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Começar bem o dia a desintoxicar o corpo

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A melhor forma de começar o dia é a “limpar”, ou melhor “desintoxicar”, o corpo. Ainda mais quando a noite anterior foi de consoada, com tudo a que se tem direito! Devemos assim beber esta água e esperar meia hora até tomar o pequeno-almoço.

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Kale Juice _ Sumo Estrela

Sumo Verde Kale

Esta semana resolvi variar nos verdes para nos sumos matinais. Ando sempre à volta dos espinafres, courgette, pepino e, por vezes, o agrião.

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Rose Juice

Sumo Pink _ Low

Aproveite o domingo para inovar com uma nova receita de sumo vitaminado! A cor ficou parecida com o tom rosado do céu de ontem, ao final do dia.

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Sumo Verde _ #styleupyourfood Porto

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Sábado passado realizou-se mais um Style Up Your Food, workshop de fotografia de comida e food styling, no Porto, nos quais gostamos de brindar com um sumo verde. Há sempre quem já goste, quem ainda não provou e ainda quem já provou e não gostou (medo…).

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Sumo Verde de Pêra

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Sumo verde inspirado na opinião de uma das nossas participantes no Workshop #instafood, no Porto, que partilhou o fato de adorar pêras, mas que era raro encontrar receitas de sumo verdes com este fruto.

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