* DÁ FORMA A UM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL *

Muffins de Clorela e Framboesas

O sucesso dos muffins de pepitas de cacau e mirtilos do meu livro “Crianças Saudáveis, Famílias Felizes”, em coautoria com Luísa Fortes da Cunha, fez-me querer perceber se a alteração de alguns dos ingredientes, com caraterísticas nutritivas diferentes, mantinha a qualidade do resultado final, em termos de sabor e consistência.

Ler Mais…

  • 0

Sopa Laranja

Hoje fomos ao “Queridas Manhãs” estrear a nova rubrica “Querido Garfo”, espaço dedicado à cozinha saudável, partilhar um jantar saudável para toda a família.

Ler Mais…

  • 0

Wraps fáceis e rápidos de fazer!

Hoje é dia de wraps. Como não há abacate para fazer a base, o guacamole que dá um sabor ótimo e fresco, arranjei duas soluções, com base de queijo fresco, onde acrescentei a lima e a salsa, sabores que nunca faltam no guacamole.

Ler Mais…

  • 0

7 saladas nutritivas “para levar”

O verão é sinónimo, para a maioria dos portugueses de sol, praia, areia, mar e … saladas. Entre os melhores alimentos para colocar na geleira da praia estão a fruta, os legumes, ricos em caroteno e uma excelente ajuda para a proteção das radiações solares, e os frutos secos.

Ler Mais…

  • 2

5 dicas para uma alimentação saudável em família!

5 dicas

© Imagem retirada do livro “Crianças Saudáveis, Famílias Felizes”

Ter uma alimentação saudável não é tarefa fácil nos dias de hoje, sobretudo quando não vivemos sozinhos e temos uma família com gostos e idades diferentes para agradar. Sim, porque ninguém muda de hábitos de alimentação se não tiver como alternativa algo melhor e mais saboroso do que já conhece.

Ler Mais…

  • 0

Waffles de Tapioca sem Açúcar

waffles tapioca

Tinha visto uma receita de panquecas da Cacaucru no Instagram que me chamou à atenção pelo bom aspeto e pela simplicidade da receita. As panquecas de aveia e banana são quase todas iguais, mas quando vemos uma boa imagem acompanhada de uma receita simples, lá vamos a correr voltar a fazer como se fosse a primeira vez.

Ler Mais…

  • 0

Bolachas de Aveia e Matcha

Processed with VSCO with f2 preset

Inspirada no workshop “Refeições Saudáveis, Famílias Felizes”, uma parceria It’s Up to You e My Casual Brunch, de sábado passado, no Porto, acordei no dia seguinte com vontade de experimentar uma nova receita das bolachas de aveia, desta vez com a Matcha da Iswari.

Ler Mais…

  • 0

Snack Pós-treino

Processed with VSCO with f2 preset

Terminado o treino e depois de já ter tomado um sumo verde às 8h antes de levar os miúdos à escola, eram umas 10h e estava faminta.

Ler Mais…

  • 2

Um bolo cheio de boas intenções!

Processed with VSCO with f2 preset

Quando joga o …. (clubismos à parte) e os homens saem de casa, o meu primeiro pensamento é, vou relaxar, deitar-me no sofá, dar banho à mais nova, jantar e deitá-la a horas decentes, quando … chego a casa, passo pela cozinha, entro e penso, vamos lá experimentar fazer um bolo “saudável” e que os miúdos gostem! E pronto, esfuma-se nesse preciso momento aquela imagem idílica de Mãe perfeita com que vou sonhando de vez em quando.

Ler Mais…

  • 0

“Despertar do Buda” a chamar o Outono

Processed with VSCO with f2 preset

Ontem foi o lançamento da nova imagem da Iswari, onde foram também apresentadas novas misturas proteicas, com maior suporte energético. Mas a estas ainda não cheguei ao nível prático. Hoje foi dia de experimentar a mistura “Despertar do Buda”, que de tanto ver em partilhas no Instagram, a curiosidade já era muita.

Ler Mais…

  • 0

Compras Biológicas

Processed with VSCO with f2 preset

Ontem foi dia de passar na Maria Granel para me abastecer de tudo aquilo que foi acabando durante os meses de verão. A desculpa é esta, porque sempre que lá vou acrescento mais uns novos ingredientes à lista de compras, para experimentar e me “obrigar” a pesquisar novas receitas.

Ler Mais…

  • 0

Purés de fruta 100% saudáveis!

Processed with VSCO with f2 preset

Setembro começou com boas notícias na área da alimentação saudável. “Aterrei” em Lisboa num domingo, depois de cinco semanas fora,  e passados dois dias vou conhecer o mais recente produto da Horta do Bairro, os Purés da Horta.

Ler Mais…

  • 0