* DÁ FORMA A UM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL *

Cookies de cacau sem glutén

Ontem foi dia de prova e, como é habitual em véspera de corridas do Team há que fazer as cookies da praxe, a “cenoura” que inventei para convencer um grupo de pessoas que não se conheciam de lado nenhum, a juntarem-se para correr :-).

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Bolo de courgette e limão

 

Há muito tempo que queria experimentar fazer um bolo com courgette e limão. Entusiasmada que estava, em vez de uma, coloquei duas courgettes.

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Bolo de Amêndoa

Receita de bolo que surge da necessidade de aproveitar a amêndoa ralada que sobra da bebida de amêndoa, quando feita em casa.

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Bolo de Tangerina sem farinha de trigo

Este fim-de-semana, em termos gastronómicos, foi sinónimo bolachas, bolos e até pizza… Valeu o peixe à hora do jantar e os quilómetros nas pernas, que foram muitos, para ajudar a manter a forma :-). Sim… a maratona está já aí, e também o peso tem de ser controlado!

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Super Bowl by Me

Inspirada no livro Super Bowls lá me lancei no desafio de criar uma receita It’s Up to You 🙂
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Workshop “Refeições Saudáveis, Famílias Felizes” no Hípica D’ Oeiras

Depois de um ano em cheio com o lançamento do livro “Crianças Saudáveis, Famílias Felizes” e a sua promoção na rubrica Querido Garfo, na SIC, estamos de volta ao workshop “Refeições Saudáveis, Famílias Felizes”, onde falamos, partilhamos e trocamos ideias de como dar resposta ao enorme desafio de contribuir para mais famílias felizes na hora de se sentarem à mesa.

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Sete Dias Sete Pratos by Slower

@inesananasehortela

Aceitei o convite do Slower para partilhar uma semana de organização e planeamento de refeições em família e, sair da minha zona de conforto, só mesmo porque a Filipa é uma grande amiga de longa data, e… quando os amigos nos desafiam não há como dizer que não.

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Pequeno-almoço pós-treino

Esta semana houve treino de reforço muscular bem cedo. Nesses dias prefiro não comer nada antes de treinar e esmerar-me logo a seguir ao esforço, em forma de recompensa.

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Mini Bolos de Aveia e Tangerina

Qualquer altura é boa para comer tangerinas, mas torna-se melhor ainda quando estamos na época delas! Vieram tantas da cada do norte que resolvi começar a inventar.

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Bolo de Amêndoa e Avelã

Manhãs frias a chamar o inverno pedem para começar o dia com uma fatia de bolo acompanhada de chá quente ou café longo, ou até mesmo com um sumo detox, para os mais encalorados.

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Vegetariano por um dia

Hoje celebra-se o Dia Mundial do Veganismo e nada mais oportuno do que lembrar que apesar de poder parecer estranho ao início, uma boa forma de variarmos nas principais refeições em família é, por exemplo, ter uma refeição vegetariana por semana, com o objetivo de experimentar novos vegetais e aumentar a quantidade de legumes consumida.

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Quiche de atum sem base

@inesananashortela

“Refeições saudáveis e quiches parecem não combinar por causa da base que nos faz pensar logo em farinha, gordura e sal. Quando chegamos ao ponto de deixar a base no prato, comendo apenas o recheio, percebemos que tínhamos de pesquisar a arranjar uma solução sem base, para evitar o desperdício e porque também nos apercebemos de que os miúdos, sempre que podiam, evitavam comer a parte mais dura.”

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