* DÁ FORMA A UM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL *

Bolo de Tangerina sem farinha de trigo

Este fim-de-semana, em termos gastronómicos, foi sinónimo bolachas, bolos e até pizza… Valeu o peixe à hora do jantar e os quilómetros nas pernas, que foram muitos, para ajudar a manter a forma :-). Sim… a maratona está já aí, e também o peso tem de ser controlado!

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Sumo de Banana e Framboesas

De regresso a casa e às rotinas, depois de umas férias revigorantes com sumos verdes diários e alguma corrida, partilho a receita do primeiro sumo do ano de 2018 100% preparado por mim, para manter a tradição do primeiro post de cada ano ser de um sumo vitaminado!

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Pequeno-almoço pós-treino

Esta semana houve treino de reforço muscular bem cedo. Nesses dias prefiro não comer nada antes de treinar e esmerar-me logo a seguir ao esforço, em forma de recompensa.

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Sumo Verde Proteíco

Quando se tem por hábito beber um sumo verde todas as manhã, facilmente se cai no erro da repetição por uma questão de comodidade. Mas nada melhor do que fazermos um scroll no Instagram para sermos imediatamente inspirados e desafiados a mudar.

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Mini Bolos de Aveia e Tangerina

Qualquer altura é boa para comer tangerinas, mas torna-se melhor ainda quando estamos na época delas! Vieram tantas da cada do norte que resolvi começar a inventar.

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Bolo de Amêndoa e Avelã

Manhãs frias a chamar o inverno pedem para começar o dia com uma fatia de bolo acompanhada de chá quente ou café longo, ou até mesmo com um sumo detox, para os mais encalorados.

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Muffins de Clorela e Framboesas

O sucesso dos muffins de pepitas de cacau e mirtilos do meu livro “Crianças Saudáveis, Famílias Felizes”, em coautoria com Luísa Fortes da Cunha, fez-me querer perceber se a alteração de alguns dos ingredientes, com caraterísticas nutritivas diferentes, mantinha a qualidade do resultado final, em termos de sabor e consistência.

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5 dicas para uma alimentação saudável em família!

5 dicas

© Imagem retirada do livro “Crianças Saudáveis, Famílias Felizes”

Ter uma alimentação saudável não é tarefa fácil nos dias de hoje, sobretudo quando não vivemos sozinhos e temos uma família com gostos e idades diferentes para agradar. Sim, porque ninguém muda de hábitos de alimentação se não tiver como alternativa algo melhor e mais saboroso do que já conhece.

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Waffles de Tapioca sem Açúcar

waffles tapioca

Tinha visto uma receita de panquecas da Cacaucru no Instagram que me chamou à atenção pelo bom aspeto e pela simplicidade da receita. As panquecas de aveia e banana são quase todas iguais, mas quando vemos uma boa imagem acompanhada de uma receita simples, lá vamos a correr voltar a fazer como se fosse a primeira vez.

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Green Weekend Mood

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O fim-de-semana que passou foi muito verde no que diz respeito à forma de começar o dia. Sábado não houve treino, mas tinha havido na véspera à noite e, como tal, existiu a necessidade de restabelecer as energias.

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Sumo Verde Germinado

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As sementes por si só já são extremamente nutritivas, quando germinadas aumentam exponencialmente todas as vantagens nutricionais.

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Primeiro sumo do ano!

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Bom ano, antes de mais!

O primeiro sumo do ano, não foi muito planeado, feito num regresso à rotina ainda um pouco atribulado, numa semana de recomeço, reorganização da casa, da despensa, de limpeza do que não é preciso manter por mais um ano a ocupar o espaço do que deve chegar de novo!

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