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Como começar o dia “clean”!

23/02/2015

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Começar o dia com um copo de água morna e umas gotas de sumo “faz milagres” e, em seguida, preparar um sumo vitaminado, com a mistura de abacaxi e hortelã, é sucesso garantido!

Receita do sumo:

Ingredientes:

1/3 abacaxi

1 banana pequena (opcional)

1 mão cheia de espinafres

½ pepino

6 folhas de hortelã

1 c. sopa de sementes de girassol

200 ml de água de coco fresca

Preparação:

– Colocar todos os ingredientes numa liquidificadora e triturar até ficar liquido e homogéneo (cerca de 2 minutos).

Nota:Experimentar o resultado final depois de triturar pela primeira (1’30”) eacrescentar mais fruta ou mais água até acertar no sabor e consistência
preferida.

Porquê a água morna com limão em jejum? A nutricionista Joana Ávila responde:

O limão contribui para o reforço do sistema imunitário que previne as doenças, tem uma acção diurética (previne a retenção de líquidos) e adjuvante de digestão, protege o estômago e auxilia a digestão das gorduras que com o seu poder adstringente, impede que se alojem nas paredes do estômago. Podemos assim considerá-lo um purificador diário que logo pela manhã (em jejum) ajuda a depurar, a limpar as toxinas acumuladas do dia anterior, renovando o organismo. Devemos usar a quantidade suportada por cada um (normalmente ½ limão). Importante é que se beba sem sacrifício suportando bem a ligeira acidez que o seu paladar nos confere a fim de evitar a adição de adoçantes como mel e outros.

It’s Up to You!

Raquel

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