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Creme de Espinafres com Gengibre

18/02/2015

A partilha da receita da autoria de Paula Beirão Valente, nutricionista e nutricoach, vem no seguimento do post anterior.

Ingredientes:

1 fio de azeite

1 cebola

2 dentes de alho

2 colheres (de chá) de gengibre ralado

250 gr de espinafres

200 gr de curgetes

1 litro de caldo de legumes caseiro

Óleo de Amendoim ou, em alternativa, óleo de sésamo.

Preparação _ Na imagem.

Boa experiência!

It’s Up to You!

Raquel

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