* DÁ FORMA A UM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL *

Papas de Aveia com Mirtilos

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Desde que aprendi com a S.de.Salada a fazer papas de aveia, sem ficarem argamassa, este passou a ser o meu pequeno-almoço preferido pré-treino ou para os dias que acordo cheia de fome!

Passo então a explicar como se faz papas de aveia com a consistência certa e muito saborosas (receita do workshop “Energia Mais e Vida Saudável” da dupla Sara Marques dos Santos e da Alexandra Degryse).

Ingredientes:

– 6 col. de sopa de aveia

– 200 ml de bebida vegetal (amêndoas, aveia, côco, avelã ou outros) ou água

– 1 banana esmagada

– 1 col. de sopa de óleo de côco

– 1 col. de sopa de pasta de amêndoa

– mel (opcional)

– canela a gosto (opcional)

– Topping: fruta, granola, frutos secos, passas, sementes.

Preparação:

Colocar na panela os flocos de aveia, a bebida vegetal, a banana e deixar cozer em lume brando uns 8 minutos e ir mexendo.

Acrescentar o óleo de côco, a pasta de amêndoa e o mel (opcional), ir mexendo e deixar cozinhar mais 1-2 minutos.

Colocar na taça e acrescentar um ou vários toppings.

Experimentem porque não se vão arrepender com o resultado final!

Boa semana!

It’s Up to You!

Raquel

 

[EN]

BLUEBERRY OATMEAL

 Since I learned to make oatmeal from S.de.Salada, without it getting like mortar, this has become my favorite pre-workout breakfast for those days that I awake up starving!

I’m going to explain how to make oatmeal with the right consistency and very tasty (workshop recipe “More Power and Healthy Living” by Sara Marques and Alexandra Degryse).

Ingredients:

– 6 tbsp of oats

– 200 ml of vegetable milk (almonds, oats, coconut, hazelnut or other) or water

– 1 smashed banana

– 1 tbsp of coconut oil

– 1 tbsp of almond paste

– Honey (optional)

– Cinnamon to taste (optional)

– Topping: fruit, granola, nuts, raisins, seeds…

 Preparation:

Place in the pan the oat flakes, vegetable drink and banana and cook in a low heat for about 8 minutes and keep stirring.

Add the coconut oil, almond paste and honey (optional), keep stirring and cook for 1-2 minutes.

Place in a bowl and add one or more toppings.

Taste it, because you won’t regret the final result!

Have a nice week!

It’s Up to You!

Raquel

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