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Rose Juice

Sumo Pink _ Low

Aproveite o domingo para inovar com uma nova receita de sumo vitaminado! A cor ficou parecida com o tom rosado do céu de ontem, ao final do dia.

Ingredientes:

– 1 beterraba pequena (Chioggia, à venda na Horta do Bairro)

– 1 maçã

– 1/2 pepino

– 4 folhas de hortelã

– Sumo de meio limão

– Água e algumas pedras de gelo

Preparação:

Colocar todos os ingredientes na liquidificadora, triturar durante 1 minuto e fica pronto!

Se estiver com tempo e, caso esteja a pensar fazer exercício físico durante o dia, acompanhem o sumo com duas torradas e um pouco de manteiga, de preferência, pão escuro, ou com umas papas de aveia, ou com umas panquecas de aveia e banana ou, ainda mais prático, acrescentando duas colheres de sopa de aveia ao sumo, se estivermos a fazer uma  quantidade para dois adultos.

It’s Up to You enjoy your sunday!

Raquel

 

 

[EN]

ROSE JUICE

Enjoy your Sunday by innovating with a new recipe of a juice full of vitamins! The color was like the rosy tone of yesterday’s sky at the end of the day.

Ingredients:

– 1 small beet (Chioggia, for sale at Horta do Bairro)

– 1 apple

– ½ cucumber

– 4 mint leaves

– Juice of half a lemon

– Water and some ice cubes

Directions:

Place all ingredients in a blender, grind for 1 minute and it is ready!

If you have time and, in case you’re thinking of doing some exercise during the day, eat two toasts, preferably of dark bread, with some butter in it with the juice, or some porridge, or some oat pancakes and banana or, even more practical, by adding two tablespoons of oatmeal to the juice, if you’re making a meal for two adults.

 

It’s Up to You enjoy your Sunday!

Raquel

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