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Fatias de Maça com Abacate

Hoje partilho uma receita de snack saudável de maça e abacate que serve muito bem para aperitivo de um jantar de verão.

Ingredientes:

– ½ maça verde

– ½ abacate

– coentros

– limão

– laranja

– pepitas de clorela

– pipoca de quinoa

Preparação:

Fatiar dois quartos de maça, passar por água morna ou espremer sumo de limão por cima, para que não escureça e reservar. Esmagar metade de um abacate com um garfo, misturar sumo de meio limão, juntar coentros e um pouco de sal marinho. Espalhar a pasta de abacate por cima dos quartos de maçã, polvilhar com pepitas de clorela, sementes de chia e pulverizar com sumo de laranja.

Espero que gostem!

It´s Up to You!

Raquel

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