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Sumo Tropical _ Lista de Compras

07/05/2015

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O terceiro sumo da lista de compras desta semana é um ótimo antioxidante (ananás, beterraba e açaí) e super energético (banana e sementes de cânhamo).

As sementes de cânhamo têm uma proporção perfeita de gorduras essenciais como ómega 3 e 6, ideais para a saúde humana, mental e física, e são igualmente ricas em minerais e fibras.

Este alimento é uma boa fonte de proteína para todos, sobretudo para vegetarianos e vegans, e para pessoas com uma vida recheada de acção física, desportistas e crianças.

Ingredientes:

– ½ Beterraba pequena

– 1 Banana

– 1/3 Abacaxi

– ½ Curgete

– 1 colher de chá de Açaí

– 1 colher de café de Sementes de Cânhamo

Preparação:

– Colocar todos os ingredientes numa liquidificadora, exceto as
sementes de Cânhamo que são para colocar por cima, e triturar até ficar líquido
e homogéneo (cerca de 2 minutos).

Nota:
Experimentar depois de triturar o primeiro minuto e acrescentar mais fruta,
ervas aromáticas ou mais água até acertar no sabor e consistência pretendida.

It’s Up to You by Horta do Bairro (www.facebook.com/hortadobairrofrutarias)

Raquel

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