Nutrição, o bem-estar do novo milénio

Hoje ao ouvir um médico falar num live sobre Imunidade _ #LetsTalkImmunity lembrei-me de um artigo que escrevi sobre nutrição e bem-estar para a Revista Feng Shui, que partilho aqui no blog, por ir muito de encontro ao que foi falado sobre como manter o sistema imunitário forte.

O termo “bem-estar” aparece pela primeira vez no século XVI para designar a satisfação de necessidades físicas, enquanto que no século XVIII ele refere-se à situação material que permite satisfazer as necessidades da existência.

Necessidades físicas e materiais satisfeitas, chegamos ao século XX com um défice nas necessidades emocionais resultado da pouca atenção dada até então.

A definição atual de bem-estar assume um significado mais lato e a sociedade em que vivemos toma uma maior consciência da sua importância. Procurar viver com bem-estar é uma excelente forma de não cedermos ao que nos é mais cómodo, com vontade permanente em fazer algo novo e diferente ao nível dos quatro pilares do que define bem-estar nos dias de hoje: nutrição, atividade física, bons relacionamentos interpessoais, familiares e sociais e controle do stresse.

Quando queremos mudar alguma coisa na nossa vida o normal é identificarmos uma das áreas do bem-estar, normalmente aquela em que achamos que está a precisar de maior atenção, e o resultado, caso exista coerência e consistência, acaba por, com tempo, ser chegar-se a todas elas.

Sabem porquê?

Existem múltiplos caminhos para desenvolvermos cada uma das áreas do bem-estar acima descritas. Quando falamos em nutrição, por exemplo, não podemos focar-nos apenas nos nutrientes físicos, macro-nutrientes e micro-nutrientes, uma vez que não são os únicos. Os nutrientes energéticos, provenientes dos nossos genes, herança cultural e familiar e da energia dos alimentos, têm uma enorme importância para o nosso bem-estar, assim como os nutrientes emocionais, onde se encontram as outras três áreas da definição de bem-estar: o exercício físico, o ambiente e relações e o estado emocional.

Resumindo e baralhando podemos dizer que bem-estar é sinónimo de uma nutrição equilibrada nas suas três vertentes: física, energética e emocional.

Como encontrar o equilíbrio é a grande questão.

nutrição e bem-estar

Assim como a nutrição funcional define um plano alimentar adequado ao diagnóstico e respetivas necessidades de cada um, a atividade física também deve vista da mesma forma, realizada à medida das capacidades de cada pessoa. A parte mental, está diretamente relacionada com a alimentação, funcionado como efeito de espelho, instabilidade emocional provoca instabilidade alimentar, e vice-versa, enquanto que o exercício físico funciona como contraponto à parte mental, ao diminuir o stress, aumentar a auto-estima, regular a saciedade, atuando como um antidepressivo natural, entre outras vantagens.

A mente é assim o último elemento a entrar na relação triangular da definição de bem-estar e com ela surgem novas correntes de pensamento e estilos de vida associados, como o slow living, viver em equilíbrio e de forma harmonia, e o minimalismo, onde o menos é mais.

Como refere Cláudia Ganhão, especialista e consultora em Minimalismo, só em Portugal existem 10 milhões tipos diferentes de Minimalismo, se considerarmos que minimalismo é ter foco no essencial. Foco esse que varia de pessoa para pessoa, e que resulta na definição das suas prioridades, aquelas que são relevante para o seu bem-estar.

O caminho que se percorre até encontrarmos foco no essencial é muitas vezes algo sinuoso. Pode acontecer após um episódio inesperado ou traumático, de dor profunda, que vai obrigar-nos a olhar para a vida com uma certa perspetiva, relativizando certos aspetos. Como refere Sónia Martins, num dos worshops que organizamos em conjunto de Mental Coaching, tudo na nossa vida gira em torno de uma palavra com duas letras apenas “IR” – Identificar e Resolver. Não podemos resolver nada sem identificarmos primeiro a sua causa e é neste processo de identificação que muitas vezes encontramos foco no essencial.

O trauma, o inesperado faz-nos viver em modo sobrevivência e dá-nos a capacidade de eliminar o que está a mais. Vamos limpando aqui e ali, e de repente encontramos o que é essencial e onde queremos investir para um bem-estar pleno.

Podemos assim dizer que o termo “bem-estar” do novo milénio assume a seguinte definição: ter uma nutrição equilibrada, harmoniosa e com foco no essencial.

It’s Up to You!

Raquel