A ideia de fazer um workshop de fotografia de comida e food styling em ambiente mobile surgiu há uns meses, quando comecei a seguir alguns blogs na área da alimentação saudável, que me inspiram e onde encontrei muito boas fotografias.
Apercebi-me que havia um cuidado especial na produção das mesmas, nem tudo era feito ao acaso e, por essa razão, era com certeza um tema com interesse para ser explorado.
Lembrei-me logo da Samanta, que acompanhava desde o meu último aniversário, quando me ofereceram o seu primeiro livro “Sumos com Segredos”. Li-o de uma ponta à outra, o que não é normal com livros de receitas. E porquê? O meu crescente interesse por sumos e alimentação saudável em tudo tinha a ver com a temática do livro, o fato de me ter identificado de imediato com a forma simples, não simplista, com que Samanta aborda a temática “alimentação saudável”, sem grandes regras ou restrições, sem ter a necessidade de criar rótulos no que respeita a hábitos alimentares e, sobretudo, pelas suas fotografias maravilhosas.
Contactei-a por email a sugerir encontrar-nos para partilhar uma ideia que achava que ter tudo a ver com ela. Preparei uma apresentação com o conceito do workshop “Contribuir para uma mudança: elevar o nível estético da fotografia de comida nas redes sociais quando o tema de pesquisa é alimentação saudável”.
A ideia foi recebida por Samanta com grande entusiasmo, de tal forma, que terminámos o nosso café com um plano de ação pronto para avançar.
Foi assim que surgiu o Style Up Your Food, um workshop inovador em que Samanta McMurray, Food Photographer e autora do Blog Eat Love With Love, partilha a sua experiência, de forma muito prática e com resultados imediatos, sobre fotografia de comida, recorrendo a técnicas de food styling, composição, luz e edição de imagem, tudo captado a partir de uma câmara de telemóvel.
O primeiro workshop aconteceu no passado sábado, dia 23 de Maio, no showroom da Teka, com o apoio da própria Teka, da Horta do Bairro, que nos forneceu as frutas e os legumes para as produções e que muito jeito deu na hora de matar a fome do almoço, e da Yonest, com os iogurtes ideais para acompanharem as papas de aveia.
Na véspera do Workshop lembrei-me de ir espreitar as notas no telemóvel, onde registei pela primeira, e desde então nunca mais tinha olhado, os objetivos para o ano que aí vinha. E lá estava, no meio de muitos outros, “Formação: curso photo food styling”. Não existindo, teve de ser inventado, e com o #Instafood foi possível juntar o melhor dos dois mundos: poder partilhar a formação com um grupo fantástico de pessoas, muito curiosas em saber tudo o que a Samanta tem para ensinar, resultado dos seus conhecimentos e experiência na área!
A adesão foi excelente e, quem não pôde estar presente na primeira edição do Style Up Your Food terá
oportunidade de participar num dos próximos workshops, em datas a definir.
It’s Up to You
Raquel