Sumo Verde Pós-Corrida

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Domingo foi dia de corrida “Até ao Fim da Europa”, a apelidada “corrida mais bela do mundo”.

Corrida Até ao Fim da Europa 2016 (7)

Não fosse a paisagem espectacular de Sintra ao Cabo da Roca para distrair a mente e ninguém aguentava, primeiro a subida íngreme dos primeiros 4km no início da prova, e por fim, a parede ao “km 10”, que “acaba” com qualquer um!

A recompensa chega “km 11” e temos pela nossa frente uma descida de seis quilómetros até à meta. A ligeira mudança do fim da prova, uns 100 metros à frente do previsto, faz toda a diferença, ao envolver mais uma “pequena” subida que mais parece ter de um quilómetro.

Não sei se as dores nas pernas foram das subidas se das descidas, o que sei é que por norma a meio das provas pergunto-me sempre porque é que me meto naqueles filmes, e passados dois minutos de cortar a meta, já estou a pensar na próxima corrida :-).

Se as pernas e o corpo deixarem, a próxima será no próximo Domingo, mas para isso é preciso que os músculos voltem ao lugar, descanso, treinar um pouco, e ver como me sinto no dia anterior à prova. Sem stress… o que tiver de ser, será!

O gengibre foi o ingrediente de eleição para sumo pós-corrida, pelo seu poder anti-inflamatório.

Ingredientes:

– 1/2 manga madura

– 1/2 banana

– 1 mão cheia de espinafres

– 1 col. de sopa de rapas de gengibre

– 1 chávena de frutos vermelhos

Preparação:

Juntar todos os ingredientes no copo da liquidificadora e triturar durante 1 minuto.

It’s Up to You!

Raquel

Corrida Até ao Fim da Europa 2016 (4)

Corrida Até ao Fim da Europa 2016 (2)