@inesananashortela
“Refeições saudáveis e quiches parecem não combinar por causa da base que nos faz pensar logo em farinha, gordura e sal. Quando chegamos ao ponto de deixar a base no prato, comendo apenas o recheio, percebemos que tínhamos de pesquisar a arranjar uma solução sem base, para evitar o desperdício e porque também nos apercebemos de que os miúdos, sempre que podiam, evitavam comer a parte mais dura.”
Esta foi a introdução da receita do livro “Crianças Saudáveis, Famílias Felizes”, anteriormente partilhada aqui no blog.
Making-off da sessão fotográfica do livro realizada pela querida Inês 🙂
@sergiovicente17
Esta e outras receitas no livro “Crianças Saudáveis, Famílias Felizes”, desenvolvido em co-autoria com Luísa Fortes da Cunha, do blog My Casual Brunch.
It’s Up to You
Raquel