Objetivos do ano. Um mês já está! (Parte I)
Janeiro costuma ser um mês que se sente mais longo do que os outros, a meu ver porque chegamos já cansados das festividades do fim do ano, natal e passagem de ano. Ganhamos novo fôlego, ao logo da primeira semana, quando nos agarramos com unhas e dentes aos objetivos que nos propomos para o novo ano!
Panquecas fofas e super saudáveis
© Quando fazemos panquecas sonhamos sempre com um resultado super fofo. Quando são sem gluten a tarefa complica-se e temos de escolher muito bem a farinha ou aplicar o truque de misturar duas farinhas. Há no entanto uma farinha isenta de glúten, rica em ferro e vitaminas, que nos facilita a vida. É muito leve e dá às panquecas essa mesma consistência.
Sumo Verde com dióspiro
Cheguei ontem dos Açores, mais especificamente de São Miguel, onde estive a organizar um “mini-retiro” com a Rimi, na Quinta da Minuvida. A prática de Yoga foi intercalada com showcookings de comida saudável, com alimentos adequados a este tipo de exercício físico, como é o caso dos sumos de frutas e vegetais.
Sumo de beterraba e performance desportiva, qual a relação?
Quando pensamos no que comer antes de ir treinar, devemos primeiro programar o dia para que o façamos cerca de uma hora antes da prática de exercício. Por isso, quando treino de manhã o sumo fica sempre para depois. Treinar à hora do almoço ou ao final do dia tem a vantagem de podermos definir a hora das refeições do dia tendo em conta a hora do treino. Ler Mais…
Hambúrgueres de tofu e legumes
Uma das resoluções de 2019 é tornar-me numa pessoa mais organizada com a refeições da semana e largar aquela máxima que no momento tudo se faz e tudo se arranja. A primeira semana está a correr bem, ainda com grande potencial de melhoria, mas o caminho faz-se caminhando e a primeira pedra já está lançada. Ontem foi dia de experimentar os hambúrgueres de tofu e legumes, uma inspiração retirado do “Sete Dias Sete Pratos” do Slower.
Dicas a três dias da Maratona de Valência
A três dias da Maratona de Valência deixo algumas dicas simples que o treinador Bruno Brito do Life Center quis partilhar com o Team It’s Up to You e com todos os que um dia irão desafiar-se a fazer uma prova de longa distância:
Plataforma on-line que o ajuda a ser mais saudável
A semana passada tive o prazer de ser convidada para estar presente no debate sobre alimentação em Portugal, no qual foi apresentado o projeto À RODA DA ALIMENTAÇÃO, uma plataforma de comunicação integrada que surge do compromisso do Continente em promover a alimentação saudável em Portugal, através de três áreas de atuação: acesso a alimentos saudáveis; promoção da literacia para escolhas saudáveis e sensibilização para hábitos alimentares saudáveis.
Yoga, corrida e alimentação – como se complementam?
Escrever um post durante as férias dá nisto. Sempre que volto ao que deixei por terminar, regresso com muito mais informação, da prática, leituras e partilhas que vou tendo tanto de contactos pessoais, como nas redes sociais. Vou terminá-lo a pensar que terei muitas mais oportunidades para escrever sobre yoga.
