Como ter uma despensa saudável e sustentável?

Chegámos à primeira semana de Outubro e por alguma razão a sugestão da semana no Planner “Sonhe. Planeie. Alcance as Estrelas.”, da minha co-autoria, calhou-me a mim é sobre despensa saudável. Estamos no início de um novo ano letivo, a mehor altura do…

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BOLO DE CHOCOLATE SAUDÁVEL
Bolo de chocolate com opções mais saudáveis

BOLO DE CHOCOLATE SAUDÁVEL

Ontem à noite fiz este bolo de chocolate resultado de um mix de receitas que fui guardando ao longo da vida. Substitui alguns ingredientes por opções mais saudáveis e teve um final feliz. Quando estava a escolher o titulo do post fiz uma…

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CREPE DE BETERRABA E DE ESPINAFRES

crepes de beterraba
Hoje faz uma quarentena certa que estamos em casa. Quarenta dias de recolhimento. Quarenta dias de receitas inventadas (acho que só repetimos duas ou três receitas) quarenta dias de exercício físico, quarenta dias de vida social virtual e ainda faltam dois dias, para fazer a minha quinta maratona, os 42 quilómetros (dias) mais longos da minha vida.

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FAMÍLIA E ALIMENTAÇÃO. COMO GERIR? | LISTA DE COMPRAS PARA A QUARENTENA

“Família e alimentação, como gerir?” foi o tema da terceira edição Trapézio Talks (Ttalk) de 2020, agendada desde o início do ano e que quisemos manter mesmo à distância, graças a aplicações como a Zoom, só a falta de imaginação nos limita a…

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ALIMENTAÇÃO SEM MENTIRAS, NOVO LIVRO DE MARIÁN GARCÍA

Alimentação sem mentiras
Acaba de ser lançado em Portugal o livro “Alimentação sem Mentiras”, de Marián García, nutricionista espanhola, doutorada em farmácia, também conhecida como “Boticária Garcia”, com o objectivo de desmistificar muitos dos mitos que se foram criando, ao longo dos anos, na área da alimentação.

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Sumo de beterraba e performance desportiva, qual a relação?
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Sumo de beterraba e performance desportiva, qual a relação?

sumo de beterraba aumenta a força

Quando pensamos no que comer antes de ir treinar, devemos primeiro programar o dia para que o façamos cerca de uma hora antes da prática de exercício. Por isso, quando treino de manhã o sumo fica sempre para depois. Treinar à hora do almoço ou ao final do dia tem a vantagem de podermos definir a hora das refeições do dia tendo em conta a hora do treino. (mais…)

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Degustação de quatros sumos saudáveis

No passado mês de Outubro e inicio de Novembro tivemos o prazer de participar numa iniciativa de degustação de sumos saudáveis, promovida em três cidades diferentes do país: Portimão, Porto e Guimarães, com o nome Foodie Experience, com o objectivo de mostrar como é fácil começar o dia de forma saudável e nutritiva.

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