Bolo Vegan de Cacau e Alfarroba
Processed with VSCOcam with f2 preset

Bolo Vegan de Cacau e Alfarroba

Processed with VSCOcam with f2 preset

Este bolo vegan, assim como outros, vieram dar a ideia errada do propósito do blog ser a partilha de receitas de bolos. Mas …indo às minhas reminiscências, lembro-me de passar tardes inteiras na cozinha a fazer bolachas e bolos e doces e mais doces, em alternativa ao estudo. Agora, realizo que deve ter sido pelo facto de ter voltado a estudar, que me tem levado a fazer mais “coisas” doces, com a diferença de agora haver a preocupação de serem saudáveis!

(mais…)

Continue Reading Bolo Vegan de Cacau e Alfarroba

A percentagem certa de cacau que sacia a vontade de doces

Chocolate 70% cacau
Numa das minhas idas a nutricionistas, a melhor dica que recebi até hoje, para deixar de ter vontade de comer doces, foi a do chocolate preto (70% cacau). Não que fosse louca por chocolate, e que andasse à procura de uma resposta para todos os meus problemas, mas por se tratar de uma solução prática e fácil de ter sempre à mão.

(mais…)

Continue Reading A percentagem certa de cacau que sacia a vontade de doces