Esta semana houve treino de reforço muscular bem cedo. Nesses dias prefiro não comer nada antes de treinar e esmerar-me logo a seguir ao esforço, em forma de recompensa.
Aproveitei o fato de estar muito frio e do treino ser em casa para logo a seguir debruçar-me num belo pequeno-almoço.
Comecei por fazer umas panquecas proteicas juntando apenas pó à água e mexendo. Coloco duas colheres de sopa da mistura na base de fazer crepes e em 5 minutos ficam prontas.
Em seguida descasquei uma toranja, cortei em pedaços e guardei. Barrei as panquecas com manteiga crocante de amêndoa bio, uma colher de café para cada panqueca, coloquei os pedaços de toranja e as sementes de abóbora por cima.
Ingredientes:
– 1 dose do pó (30g) das panquecas proteicas (existem várias marcas disponíveis no mercado)
– 200ml de água
– 1 toranja
– 2 colheres de café de manteiga de amêndoa crocante bio
– 1 colher de sobremesa de sementes de abóbora
Conseguimos desta forma obter um pequeno-almoço completo e nutricionalmente bem equilibrado.
It’s Up to You!
Raquel
Nota: Artigo partilhado na plataforma Catpower, da Catarina Miranda <3
