Bolos de Batata Doce e Cacau
Quem me conhece sabe que sou pouco planeada, não gosto de rotinas e vivo num caos permanente no que toca a organização doméstica.
Quem me conhece sabe que sou pouco planeada, não gosto de rotinas e vivo num caos permanente no que toca a organização doméstica.
O sucesso dos muffins de pepitas de cacau e mirtilos do meu livro “Crianças Saudáveis, Famílias Felizes”, em coautoria com Luísa Fortes da Cunha, fez-me querer perceber se a alteração de alguns dos ingredientes, com caraterísticas nutritivas diferentes, mantinha a qualidade do resultado final, em termos de sabor e consistência.
Antes de se avançar para a ação, o primeiro trabalho a ser feito passou pela identificação dos principais erros alimentares dos concorrentes Peso Pesado Teen.
Chegámos ao dia da estreia do programa que tem por objetivo mudar mentalidades, não só a dos jovens que vivem experiências idênticas às dos concorrentes do Peso Pesado Teen, mas também de todas as pessoas que estão à sua volta, que os influenciam e que têm um “peso” enorme no sucesso do seu bem-estar, alcançado através de escolhas saudáveis.
Faltam apenas três dias para a estreia do programa Peso Pesado Teen. Nestes três dias, vamos partilhar uma receita por dia, das Infusões saudáveis e pouco calóricas, escolhidas pela nutricionista Mariana Chaves, que os concorrentes Peso Pesado Teen tomam, em substituição dos refrigerantes a que estavam habituados.
Depois do último testemunho de uma “cool girl” atenta a uma alimentação saudável, por vezes relacionada com preocupações ambientais, partilhamos hoje o testemunho de um desportista nato, que sabe utilizar a alimentação como fonte de energia em função da atividade física que pratica.
Ao tornar-se fácil e normal viver assente em escolhas saudáveis comecei a questionar-me de que forma conseguiria introduzir as mesmas escolhas no estilo de vida dos meus filhos, e mais especificamente, na sua alimentação.