Bolo de courgette e limão
Há muito tempo que queria experimentar fazer um bolo com courgette e limão. Entusiasmada que estava, em vez de uma, coloquei duas courgettes.
Há muito tempo que queria experimentar fazer um bolo com courgette e limão. Entusiasmada que estava, em vez de uma, coloquei duas courgettes.
Qualquer altura é boa para comer tangerinas, mas torna-se melhor ainda quando estamos na época delas! Vieram tantas da cada do norte que resolvi começar a inventar.
Setembro começou com boas notícias na área da alimentação saudável. “Aterrei” em Lisboa num domingo, depois de cinco semanas fora, e passados dois dias vou conhecer o mais recente produto da Horta do Bairro, os Purés da Horta.
Quando a fome aperta a meio da tarde e pensamos “outra vez?” é porque chegou a altura de preparar algo que nos tire a fome pelo menos até à hora do jantar.