Hoje partilho uma receita de snack saudável de maça e abacate que serve muito bem para aperitivo de um jantar de verão.
Ingredientes:
– ½ maça verde
– ½ abacate
– coentros
– limão
– laranja
– pepitas de clorela
– pipoca de quinoa
Preparação:
Fatiar dois quartos de maça, passar por água morna ou espremer sumo de limão por cima, para que não escureça e reservar. Esmagar metade de um abacate com um garfo, misturar sumo de meio limão, juntar coentros e um pouco de sal marinho. Espalhar a pasta de abacate por cima dos quartos de maçã, polvilhar com pepitas de clorela, sementes de chia e pulverizar com sumo de laranja.
Espero que gostem!
It´s Up to You!
Raquel
