Meditação e Alimentação Consciente

Meditação e cozinha saudável

O primeiro evento do mês de fevereiro co-organizado pelo It’s Up to You, em parceria com uma grande amiga que, além de muitos outros dotes, tem um coração enorme, vai ser sobre “Meditação e Alimentação Consciente” e realiza-se dia 23 de Fevereiro, das 9h30 às 15h, em Sesimbra.

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Objetivos do ano. Um mês já está! (Parte I)

Janeiro costuma ser um mês que se sente mais longo do que os outros, a meu ver porque chegamos já cansados das festividades do fim do ano, natal e passagem de ano. Ganhamos novo fôlego, ao logo da primeira semana, quando nos agarramos com unhas e dentes aos objetivos que nos propomos para o novo ano!

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Menu Semanal Nutritivo e Saudável by It’s Up to You

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Passado pouco tempo de ter o blog recebi o convite da Vanessa do blog Crónicas de Uma Grávida Acamada, para desenvolver um menu saudável para uma semana, dirigida a uma família com filhos pequenos, que passam a maior parte dos dias da semana fora de em casa, os pais a trabalhar e os filhos na escola.

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Entrada super saudável!

Depois da experiência do sumo com clorela proposto pelo Chef Vitor Sobral, que continuo a fazer porque é mesmo bom, fui agora desafiada a provar o queijo clorela, um produto complemente inovador, resultado da parceria entre a Queijaria Simões (premiado em 2013 com o 2º melhor queijo do mundo) e a Allma, produtora portuguesa da microalga clorela.

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Pesto de Courgette _ jantar pouco calórico

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As courgettes, legume da família Cucurbitaceae e primas do melão e do pepino, antigamente só estavam disponíveis durante o Verão. Hoje podem ser adquiridas em qualquer altura, mas como todas as frutas e legumes, devem ser consumidos preferencialmente na sua época, no caso da courgette é entre Maio e Julho.

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Leitura de férias _ Exercício Físico depois dos 30!

Boas opções para a ingestão de enzimas: ananás ou abacaxi, manga, papaia e a banana. “Truque caseiro para obtermos enzimas: deixar secar as sementes da papaia e moê-las numa trituradora para, depois, usarmos a pasta resultante para condimentar pratos (o sabor é semelhante…

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Liquid Kitchen _ Uma surpresa saudável!

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Quando as férias também nos apresentam opções saudável continuamos a beber sumos nutritivos , todos os dias, logo pela manhã!

Foi o que aconteceu à chegada do Pestana Colombos Premium Club, em Porto Santo, quando nos deparámos com uma bancada dedicada a sumos nutritivos de frutas e legumes ao pequeno-almoço!

Para o primeiro dia, esta foi a receita:

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