Em fase de descanso pós-maratona comecei a sentir alguns sintomas da gripe que tive no final de 2017.
Andava eu a pensar e a tentar perceber a razão da pouca energia, que andava a atribuir ao cansaço da prova, quando surgem as dores de garganta. Realizei que para além de andar a falhar nos sumos de fruta e legumes matinais, também saltei algumas refeições nos últimos dias, e logo logo o corpo reclama.
Ataquei logo com o chá de gengibre e mel e voltei aos sumos verdes.
Para variar um pouco decidi substituir a água pela bebida de arroz, à espera no frigrífico, a ansiar por ser utilizada.
Ingredientes:
– 3 fatias finas de abacaxi
– 1/2 banana
– 1 mão cheia de espinafres
– 1 colher de sobremesa de gengibre
– 150 a 200 ml de bebida de arroz
Preparação:
Comece por colocar a fruta e o gengibre, o mais pesada, no liquidificador, em seguida os espinafres e deixe triturar durante 1 min. e meio e está pronto.
Como sempre, as substituições fazem-se um pouco a medo, neste caso havia uma grande probabilidade de sair um batido com sabor a arroz. Mas não, tanto a fruta como os verdes e, principalmente o gengibre, cortaram eventual sabor do arroz.
A dor de garganta parece estar a passar e a energia já a voltar aos seus melhores dias!
It’s Up to You
Raquel