Como “never miss a monday workout”, também devemos começar a semana com um sumo verde.
Hoje o sumo delicioso para quem gosta deles muiiito doces. Estava eu a meio da produção do sumo quando vejo uma tâmara perdida num frasco de vidro. E… era uma tâmara medjool, daquelas bem grandes e suculentas. Não bastava o sumo já ter banana, com este acréscimo de açúcar, do bom, ficou uma bomba J
Fica o ensinamento do dia, para quem está habituado a sumos menos doces, colocar tâmara com outra fruta, que não banana, como maça ou pera ou morangos, com esta última deve ficar ótimo!
Receita de hoje:
Ingredientes:
– 1 banana congelada
– 2 mãos cheias de espinafres
– 1 colher de sopa de farelos de aveia
– 1 tâmara
– 6 folhas de hortelã
– ½ lima mal espremida
– 150 a 200 ml de infusão de gengibre (pode ser só água)
Preparação:
Comece por colocar a fruta congelada na liquidificadora e a tâmara, depois os espinafres, a hortelã, os farelos de aveia e, por fim, a água e o sumo de lima. Triture durante dois minutos e está pronto. Prove e se precisar de acertar o sabor ou a consistência, acrescente mais fruta ou mais água, até chegar ao resultado pretendido.
Boa semana cheia de energia!
It’s Up to You!
Raquel