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Never miss a “monday juice”

Como “never miss a monday workout”, também devemos começar a semana com um sumo verde.
Hoje o sumo delicioso para quem gosta deles muiiito doces. Estava eu a meio da produção do sumo quando vejo uma tâmara perdida num frasco de vidro. E… era uma tâmara medjool, daquelas bem grandes e suculentas. Não bastava o sumo já ter banana, com este acréscimo de açúcar, do bom, ficou uma bomba J

Fica o ensinamento do dia, para quem está habituado a sumos menos doces, colocar tâmara com outra fruta, que não banana, como maça ou pera ou morangos, com esta última deve ficar ótimo!

Receita de hoje:

Ingredientes:

– 1 banana congelada

– 2 mãos cheias de espinafres

– 1 colher de sopa de farelos de aveia

– 1 tâmara

– 6 folhas de hortelã

– ½ lima mal espremida

– 150 a 200 ml de infusão de gengibre (pode ser só água)

Preparação:

Comece por colocar a fruta congelada na liquidificadora e a tâmara, depois os espinafres, a hortelã, os farelos de aveia e, por fim, a água e o sumo de lima. Triture durante dois minutos e está pronto. Prove e se precisar de acertar o sabor ou a consistência, acrescente mais fruta ou mais água, até chegar ao resultado pretendido.

Boa semana cheia de energia!

It’s Up to You!

Raquel

 

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