Húmus de Beterraba fresco e saudável
O húmus de beterraba é um excelente snack de verão por ser bastante fresco e ficar bem em qualquer mesa de verão. Só de olhar para a cor rosa ganhamos logo outra vida.
O húmus de beterraba é um excelente snack de verão por ser bastante fresco e ficar bem em qualquer mesa de verão. Só de olhar para a cor rosa ganhamos logo outra vida.
Fotografia: Raquel Fortes (Instafood), styling Samanta McMurray.
Comer melhor e ainda poupar é um dos motes de comunicação mais usados com o propósito de fazer chegar novos hábitos de alimentação saudável a cada vez mais pessoas. (mais…)
Entusiasta que sou relativamente a iniciativas que levem as crianças a aproximarem-se de uma alimentação mais saudável, fiquei muito feliz em saber que vai haver um festival de culinária para elas.
São cada vez mais as iniciativas à volta do “saudável”. Quando há dois anos comecei a pesquisar sobre cozinha saudável, alternativas saudáveis, ia sempre dar a workshops vegetarianos. Nessa altura saudável era sinónimo e quase um termo exclusivo da cozinha vegetariana.