Com saudades de beber um sumo “verde” sem ser verde, inclui esta semana nas compras semanais na Horta do Bairro, umas ameixas pretas bem maduras, já a pensar na mudança de cor e sabor dos sumos matinais da semana.
Resolvi inventar, mais uma vez, e comecei por colocar apenas as ameixas, a alface, hortelã e chá de frutos vermelhos, mas como ficou pouco doce, acrescentei uma banana da Madeira para ficar indiscutivelmente saboroso.
Fica a receita para dois copos grandes de sumo.
Ingredientes:
– 3 ameixas pretas maduras
– 1 banana da Madeira
– duas mãos de alface baby
– 6 folhas de hortelã
– 150ml chá de frutos vermelhos
Preparação:
Fazer o chá de véspera e colocar no frigorífico. Colocar todos os ingredientes na misturadora, as ameixas com casca e sem caroço, a banana, a alface, a hortelã e o chá e deixar triturar durante 1 minuto e meio.
Bons sumos e fico a aguardar a partilha das vossas experiências por aqui 🙂
It’s Up to You!
Raquel
