Hoje faz uma quarentena certa que estamos em casa. Quarenta dias de recolhimento. Quarenta dias de receitas inventadas (acho que só repetimos duas ou três receitas) quarenta dias de exercício físico, quarenta dias de vida social virtual e ainda faltam dois dias, para fazer a minha quinta maratona, os 42 quilómetros (dias) mais longos da minha vida.
O meu primeiro smoothie bowl foi motivado pelo fato de ter trazido ontem para casa um muesli super nutritivo e saudável que aprendi a fazer num workshop de sabores algarvios.
Sumo verde inspirado na opinião de uma das nossas participantes no Workshop #instafood, no Porto, que partilhou o fato de adorar pêras, mas que era raro encontrar receitas de sumo verdes com este fruto.
Foi ontem o dia da apresentação do Peso Pesado Teen, uma produção da Shine Iberia para a Sic, com estreia no próximo domingo, dia 13. Trouxemos uma receita da nutricionista Mariana Chaves, que faz a delícia dos concorrentes. Mas já lá vamos!
Creme Kousmine-Budwig, receita da Dra. Catherine Kousmine, ideal para tomar ao pequeno-almoço, também chamado de pequeno-almoço “vivo”.
